Kolekcja naszych piw
Odkryj paletę smaków, jaką oferuje Browar Dziedzice. Każde nasze piwo to wyjątkowa kompozycja, będąca efektem połączenia rzemieślniczej tradycji z nowoczesnym podejściem do browarnictwa.
Od restauracji do rzemieślniczego browaru - nasza historia
Browar Dziedzice narodził się w 2013 roku jako integralna część naszej restauracji i Klubu Muzycznego Chacharnia. Początkowo warzyliśmy piwo wyłącznie dla naszych gości, dbając o każdy szczegół procesu produkcji. Nasza misja była jasna: tworzyć piwa najwyższej jakości, bazując wyłącznie na naturalnych składnikach, bez użycia chemii czy innych ulepszaczy. Dzięki temu, nasze piwa dojrzewają w sposób naturalny, w niskich temperaturach, zachowując pełnię smaku i aromatu. Choć czerpiemy inspirację z tradycyjnych receptur Polski, Niemiec i Czech, nie boimy się eksperymentować, tworząc także piwa w stylu amerykańskim, takie jak AIPA. Zapraszamy do odkrywania naszej pasji i smaku autentycznego rzemieślniczego piwa.
Bezalkoholowe
Ten sam smak bez alkoholu! Dzięki specjalnej metodzie warzenia uzyskaliśmy piwo bezalkoholowe o pełnym smaku, bogate w mikroelementy i witaminy. Zgodnie z polskim prawem piwo bezalkoholowe może zawierać śladowe ilości alkoholu (poniżej 0,5%).
Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, drożdże
Osad jest naturalnym efektem braku filtracji.
Czerwona Porzeczka
Ten sam smak bez alkoholu! Dzięki specjalnej metodzie warzenia uzyskaliśmy piwo bezalkoholowe o pełnym smaku czerwonej porzeczki, bogate w mikroelementy i witaminy. Odkryj jego siłę! Zgodnie z polskim prawem piwo bezalkoholowe może zawierać śladowe ilości alkoholu (poniżej 0,5%).
Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, koncentrat i naturalny aromat soku czerwonej porzeczki, chmiel, drożdże.
Osad jest naturalnym efektem braku filtracji.
Słoneczna pomarańcza
Ten sam smak bez alkoholu! Dzięki specjalnej metodzie warzenia uzyskaliśmy piwo bezalkoholowe o pełnym smaku pomarańczy, bogate w mikroelementy i witaminy. Odkryj jego siłę! Zgodnie z polskim prawem piwo bezalkoholowe może zawierać śladowe ilości alkoholu (poniżej 0,5%).
Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, koncentrat i naturalny aromat soku czerwonej pomarańczy, chmiel, drożdże.
Osad jest naturalnym efektem braku filtracji.
Grejfrutowe
Pyszne, lekkie, orzeźwiające! Najlepiej smakuje w upalny dzień. Doskonale gasi pragnienie. Charakteryzuje się umiarkowaną goryczką oraz lekko słodkim i delikatnym naturalnym aromatem czerwonego grejpfruta. Powstaje w wyniku autorskiego połączenia słodu pilzneńskiego i pszenicznego. Polecamy nie tylko kobietom!
Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże
Osad jest naturalnym efektem braku filtracji.
Lager
Smak dawnego piwa! Klasyczne lekkie, jasne piwo dolnej fermentacji. Powstaje z najwyższej jakości słodu. Warzony jak dawniej dzięki szczególnemu procesowi fermentacji temu leżakowaniu otrzymujemy głęboki czysty uniwersalny smak piwa z aromatycznym finiszem.
Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże
Osad jest naturalnym efektem braku filtracji.
Pils
Klasyka w najlepszym wydaniu! Doskonale orzeźwiające piwo dolnej fermentacji polecane zarówno koneserom, jak i poszukiwaczom wyjątkowych wrażeń smakowych. Umiarkowana goryczka, delikatna kwaskowatość oraz nuty słodowe sprawiają, że jest to jeden z najczęściej wybieranych stylów. Polecamy na każdą okazję!
Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże
Osad jest naturalnym efektem braku filtracji.
Marcowe
Z tego stylu jesteśmy szczególnie dumni! To nietuzinkowe, mocne piwo dolnej fermentacji. Swój charakter zawdzięcza specjalnie przez nas wyselekcjonowanym słodom oraz długiemu procesowi leżakowania. Pełny, słodowy smak zrównoważony delikatną goryczką chmielową. Obfita piana oraz piękna miodowo-bursztynowa barwa dopełniają pełnie wrażeń. Wyjątkowo orzeźwia o każdej porze roku!
Składniki: woda słód jęczmienny chmiel, drożdże
Osad jest naturalnym efektem braku filtracji.
Weizen
Idealnie pszeniczne! Doskonałe, orzeźwiające, naturalnie mętne piwo pszeniczne górnej fermentacji. To jeden z najstarszych europejskich stylów o wyczuwalnym zapachu estru bananowo-goździkowego.
Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, drożdże
Osad jest naturalnym efektem braku filtracji.
Koźlak
Rozsmakuj się w ciemnej stronie mocy! To wyjątkowe ciemne piwo dolnej fermentacji, mocne i pełne smaku. Tradycja jego warzenia sięga XIII w. Charakter nadaje mu długa fermentacja oraz nietuzinkowa kompozycja słodów monachijskich i karmelowych. Delikatna goryczka podkreśla jego bogaty smak, który docenią nie tylko koneserzy gatunku.
Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże
Osad jest naturalnym efektem braku filtracji.
Aipa
Nasza specjalność w stylu american Pale Ale! Mocna goryczka, wyrazisty żywiczny aromat amerykańskich chmieli i nuty owoców egzotycznych tworzą wyjątkowy słodowy smak. Wysoki poziom ekstraktu powoduje, że nasza Aipa to piwo dedykowane prawdziwym koneserom chmielu. Polecamy również jako aperitif.
Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże
Osad jest naturalnym efektem braku filtracji.